
Siang hari ini baru aja buat nasi godog,enak banget siang siang makan yang kemepyar (segar-segar) kata orang jawa bilang. S&R emang hobby alias doyan banget ma namanya nasi goreng dan nasi godog. Makanya dikesempatan kali ini ketika S&R buat nasi godog munculah ide untuk share sedikit tentang nasi godog , barangkali Sobat S&R ada yang suka juga dengan nasi godog. Bahan-bahan pembuatanya apa aja nih?? Tenang S&R akan kasih Resep nasi godog yang barusan S&R untuk sobat
Bahan pokok- Satu piring nasi
- Dua siung bawang putih
- Satu batang loncang dan seledri
- Enam lombok rawit setan
- Empat butir merica
- Garam satu sendok kecil
- Bumbu masak setengah sendok kecil
bahan tambahan- Jamur
- Telur Jawa dadar
- Rolade
Cara masaknya
Ulek halus bawang putih,lombok,garam,merica dan iris kecil-kecil loncang kemudian gongso semua bumbu yang sudah dihaluskan serta masukan irisan loncang tadi dan tambahkan 2 gelas kecil air setelah cukup mendidih masukan nasi kemudian aduk rata agar bumbu meresap.
Oke sekian catatan kecil hari ini . Selamat mencoba...hehehehehehe
NASI GODOG ALA S&R