Belanja di Pasar Gotong Royong

Pagi Sobat S&R.....sudah pada bangun belum nih di hari senin yang secerah ini dan penuh dengan rutinitas , Pagi ini S&R pergi ke pasar Tradisional Gotong Royong kota magelang buat belanja dari Daging ayam,Loncang seledri,lombok,jajanan,tahu dan ga habis 20rb...hehehehe karena cuma buat masakan untuk hari ini....hari ini rencana mau masak Ayam Balado ma buat tahu susur aja sih untuk sarapan pagi. Oke semoga Hari Sobat di pagi hari ini beruntung dan semangat jalani hari Senin ini.

Cumi Pedas Manis versi S&R

hai sobat S&R jumpa lagi dengan chef S&R...hehehehehehe chef-chefan . Tadi malam sambil beli makanan ringin di salah satu Swalayan terbesar di magelang untuk nonton bola Final Liga champion Setan merah VS El barca tak lupa juga membeli Cumi segar. nah siang harinya baru sempet masak cumi jadi sekalian aku share ya dan bagi bagi tentang cara masak cumi pedas, cukup mudah dan pastinya rasanya maknyus enak sangat. yuk ke TKP bahan-bahan untuk membuatnya tapi sebelumnya cuci bersih dulu cumi dengan cara sebagai berikut

1. Tarik tulang yang berada dipunggung cumi, jangan sampai putus
2. Dikepala cumi ada bagian yang keras, tekan perlahan-lahan sampai keluar dan buang.
3. Lepaskan kepalanya, buang kantong tinta dan kantong kotoran.

Bahan-bahanya

• 300gram Cumi Segar. Sisihkan
  
• 5 Bawang Merah
• 2 Bawang putih
• 1 ruas Jahe
• 1 ruas Laos
• 1 ruas Kunyit
• 2 Sendok teh garam
• Gula jawa

Cara memasak
Haluskan semua bahan, kecuali laos, gula jawa. kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Masukkan cumi-cumi tumis bersama bumbu sampai cumi menjadi kaku. tambahkan air secukupnya lalu masukkan gula jawa. Tunggu sampai mendidih dan bumbu meresap.. Setelah cumi matang angkat dan sajikan hangat-hangat. Selamat mencoba..Sobat S&R.....

Nasi Godog ala S&R

Siang hari ini baru aja buat nasi godog,enak banget siang siang makan yang kemepyar (segar-segar) kata orang jawa bilang. S&R emang hobby alias doyan banget ma namanya nasi goreng dan nasi godog. Makanya dikesempatan kali ini ketika S&R buat nasi godog munculah ide untuk share sedikit tentang nasi godog , barangkali Sobat S&R ada yang suka juga dengan nasi godog. Bahan-bahan pembuatanya apa aja nih?? Tenang S&R akan kasih Resep nasi godog yang barusan S&R untuk sobat



Bahan pokok

1. Satu piring nasi
2. Dua siung bawang putih
3. Satu batang loncang dan seledri
4. Enam lombok rawit setan
5. Empat butir merica
6. Garam satu sendok kecil
   
7. Bumbu masak setengah sendok kecil
   

bahan tambahan

1. Jamur
2. Telur Jawa dadar
3. Rolade

Cara masaknya
Ulek halus bawang putih,lombok,garam,merica dan iris kecil-kecil loncang kemudian gongso semua bumbu yang sudah dihaluskan serta masukan irisan loncang tadi dan tambahkan 2 gelas kecil air setelah cukup mendidih masukan nasi kemudian aduk rata agar bumbu meresap.

Oke sekian catatan kecil hari ini . Selamat mencoba...hehehehehehe

NASI GODOG ALA S&R

Ary Symfofly

Lahir tepat 1 Januari 1990 di Magelang Dengan nama Ari Wibowo atau sering dipanggil bowo and gunrex ,ari juga mempunyai kelebihan selain kelebihan berat badan...hehehehe dia multi talenta walau posisinya di vocal tapi semua alat musik mampu dia kuasai....ehm hebat juga ya. Yang ga kalah hebat lagi sang vocalis ini mempunyai Suara Emas yang super duper Keren. Apa hobi sang vocalis?apalagi kalo ga makan....dan tidur ...wah2 pantas bikin perut tambah buncits.....eh jangan salah walau hobi makan dan tidur tapi Ari juga Jago dalam urusan mengiring bola alias Pesepak bola jadi sedikit lebih mengurangi lemak dalam tubuh..hehehe.

Rhytem symfofly

Salah satu personel symfofly yang diposisikan untuk pengolah harmonisasi dalam rhytem gitar atau dalam istilah jawanya penggenjreng gitar ini lahir pada tahun 1991 tepatnya bulan September hari ke-9 dengan nama avinda aditya atau avin.. you can imagine how cute is he 19 years ago....hehehehehe
Gitaris ini dulunya ngefans bangget sama ariel peterpen.. katanya sich karena terlena,,terlena ma suara emasnya ariel getoh.... bai the wai sekarang sang gitaris yang satu ini tak hanya sibuk nggenjreng gitar aja tapi juga menuntut ilmu spesifikasinya di kesehatan geto.. biar kalo da acciden waktu manggung langsung ada yang ngobatin getoh...

Marhaban Ya Ramadhan

Dinanti atau tidak pada saatnya nanti Bedug tanda berbuka

akan bertalu.....

dan TAKBIR LEBARAN akan berkumandang....

namun sudahkah diri ini BERUBAH demi bulan yang suci dan

penuh rahmat ini...

siapkan diri kita menyambut RAMADHAN......

Jaga diri...jaga hati...jaga semua deh...... ga usah macem-macem n keep stay to Allah..